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Kiwi Gold

El Kiwi dorado es un tipo de kiwi que se comenzó a producir en Nueva Zelanda en el año 1992 gracias al cruce de las semillas de una planta frutal de China con semillas de kiwi macho.

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Actúa como antioxidante
También como producto diurético. 
Nos ayuda a mantener la presión arterial y a cuidar el sistema óseo
Su pequeño aporte calórico, 51 calorías por cada 100 gramos de producto, hace que sea un alimento ideal para quienes deciden cuidar su figura o están obligados a seguir una dieta hipocalórica (obviamente, consumido en estado fresco).

En cuanto a sus posibilidades en cocina es ingrediente perfecto para macedonias,ensaladastartas... Aquí debajo, en ‘Noticias relacionadas’, podrás encontrar algunos ejemplos, no sin antes recordarte que para disfrutar de todas las propiedades del kiwi éste se debe tomar maduro (si quieres acelerar su maduración, mételo en una bolsa de plástico junto con otras frutas como manzanas, peras o plátanos).

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